Descrizione

Salvia Elegans

Pianta stagionale
Ama il sole e il caldo
Terreno leggero e sabbioso ben drenante

In cucina: avendo un aroma simile all’ananas, le foglie vengono utilizzate per la preparazione di bevande fresche e macedonie.
Le foglie giovani vengono utilizzate per esaltare il gusto delle carni a base di pollo, di maiale e formaggi.

Uso terapeutico: Oltre a godere di proprietà molto simili a quelle della Salvia Officinalis, è alla base di un infuso ideale per sbiancare i denti e curare le gengive.