Descrizione

Pianta sempreverde perenne
Posizione soleggiata
Terreno ideale ben drenato e leggero

In cucina: insostituibile in cucina, soprattutto per quella mediterranea, è ideale per insaporire carne, pesce e salse. Generalmente le sue foglie vengono utilizzate fresche in modo che il suo aroma naturale non venga perso. Per esigenze di mercato, il rosmarino si trova anche in forma disidratata e viene impiegato per aromatizzare zuppe di legumi e verdure, salse e piatti a base di carni rosse

Uso terapeutico: per uso esterno, i risciacqui sono efficaci contro il mal di denti e le frizioni per i dolori reumatici e il mal di testa. I cataplasmi delle foglie tritate e riscaldate nell’olio sono ottime per le contusioni e le slogature.
Usato per risciacquare i capelli, stimola i follicoli piliferi alla ricrescita e previene calvizie precoci.