Descrizione

Lavandula Angustifolia

Pianta perenne
Esposizione Sole
Terreno ben drenato

In cucina: Non molto utilizzata in ambito alimentare, trova impiego nell’aromatizzazione di vino bianco e aceto, oltre che nella preparazione di gelatine per dolci.
Dai suoi fiori si ottiene un miele particolare ed estramemente profumato.

Uso terapeutico: le inalazioni di un infuso di lavanda calmano il raffreddore e la tosse oltre che avere un’azione positiva per chi ha problemi respiratori.
I risciacqui con infuso di lavanda hanno un’azione disinfettante per la bocca e sono rinfrescanti per l’alito. Inoltre trova impiego nella preparazione di bagni tonificanti e rilassanti.