Descrizione

Helichrysum Italicum

Pianta perenne
Esposizione soleggiata ma riparata durante l’inverno
Terreno ben drenato

In cucina: Le sue foglie, caratterizzate da un lieve aroma a cavallo tra la liquirizia e il curry, sono comunemente utilizzate per insaporire risotti, minestre, carni bianche e ripieni.
L’elicriso è, inoltre, impiegato per aromatizzare molte birre artigianali.

Uso terapeutico: assai duttile dal punto di vista terapeutico, viene utilizzato sotto diverse forme.
L’infuso è particolarmente indicato per la cura di bronchiti, dolori reumatici e varici. Gli impacchi sono invece funzionali al trattamento di irritazioni cutanee, geloni, emorroidi e difficoltà circolatorie.
Trova, infine, impiego in campo erboristico grazie alle sue proprietà rigeneranti e rinvigorenti.