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Colocasia esculenta ‘Violet Stem’

Colocasia esculenta ‘Violet Stem’è una pianta tropicale coltivata principalmente per i suoi tuberi commestibili, più comunemente noti come taro.
Questa particolare varietà è una tra le più robuste, ha piccioli e striature viola, che risaltano con il verde scuro delle foglie.
Ha rizomi tozzi, di forma varia, da cui partono foglie larghe fino a 40 cm, con picciolo lungo dagli 80 ai 120 cm.
Può essere coltivata come pianta acquatica nel periodo estivo, con il bulbo leggermente sommerso dall’acqua. O anche come pianta d’appartamento in posizione molto luminosa.
Tollera il gelo solo per breve periodo e non sopporta temperature inferiori ai -5°C.

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