Dettagli Prodotto

Cetriolo Cinese, Gua Lou (Trichosanthes Kirilowii)

Famiglia: cucurbitacee
Semina: da Aprile a Giugno
Esposizione: mezz'ombra, pieno sole
Terreno: ricco ben drenato

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Descrizione

Chiamata anche Gua lou in Cina è molto coltivata nei cortili delle case anche per scopi decorativi, infatti è molto apprezzata la fioritura di questa pianta per i suoi spettacolari fuori bianchi profumati rassomiglianti a dei pizzi con filamenti che fuoriescono dai petali. Dai semi si ricava un olio utilizzato per illuminazione; I frutti immaturi benché amarognoli acquistano durante la cottura un sapore delicato e molto apprezzato in cucina. Questa pianta è comunemente usata nell’erboristeria cinese, dove è considerata tra le 50 erbe medicamentose fondamentali. Si utilizzano foglie, apici vegetativi, frutti verde e maturi, radici.